logo-image
blog

Mau makan tapi takut salah?

   Pernah nggak sih kalian datang sebuah acara formal, yang tata cara bersantapnya diatur dari awal hingga akhir? Yup, konsep tersebut disebut fine dining. Fine dining merupakan konsep bersantap Eropa yang miliki aturan makan tertentu. Biasanya restaurant yang menerapkan fine dining mengutamakan pelayanan tamunya, dimana makanan yang dihidangkan dari makanan pembuka dan penutup semuanya urut. Namun sepertinya konsep bersantap seperti ini mulai ditinggalkan oleh para penikmat kuliner.

   Pasalnya fine dining kian dianggap terlalu serius dan kaku. Bersantap menggunakan pakaian rapi bak eksekutif muda dianggap terlalu merepotkan. Apalagi jika dihubungkan dengan kebiasaan orang Indonesia yang ramah dan santai. Konsep fine dining kini mulai bergeser menjadi fun dining yang dianggap lebih menyenangkan. Fun dining tetap terkesan mewah namun lebih fun dan kasual.

   Makanan yang disajikan harus lezat dan memberi kesan menyenangkan. Dengan konsep fun dining ini, kalian tidak perlu takut untuk mengambil atau menambah porsi makanan. Karena tidak ada aturan mengikat dalam proses bersantapnya.